description du poste

Mission Préparez un CAP Primeur en alternance Durée de la formation :1 ou 2 ans en fonction de vos diplômes et/ou de votre expérience.A raison de 1 à 2 jours de cours par semaine dans un centre de formation sur Lille, le reste du temps chez un primeur sur Santes 35 heures/semaine.Vous souhaitez vous former en tant que vendeur Fruits et Légumes en alternance.Vos missions : Gestion de la relation client et conseil de venteMise en place du rayon fruits et légumes (tri, pesée, pointage, nettoyage, étiquettes ...)DécoupePréparation de commandeCharger et décharger la marchandiseMaintien du bon état marchand du rayonSuivi des stocks et gestion de la réservePréparation, suivi qualité et expertise fruits et légumes.Amplitude horaire en entreprise : 9h-12h30 et15h-19h du mardi au vendredi 9h à 19h le samedi avec 1h de pause déjeuné9h à 13h le dimanche Jour de repos complet le Lundi et 1 dimanche/moisAvec l’expérience, un primeur salarié peut devenir son propre patron. En grande surface, il peut évoluer vers le poste de chef de rayon. Profil En tant que primeur, voici une description du profil à la fin de la formation :Le primeur possède une excellente connaissance des variétés des fruits et légumes proposés, ainsi que des spécificités des terroirs de production. Il se doit de maîtriser parfaitement les conditions de transport, de stockage et de conservation de ces produits périssables.Doté d’un vrai sens esthétique, il sait mettre en scène son étal en valorisant les formes et les couleurs de ses produits. Pour attirer et garder sa clientèle, il doit cultiver de vraies qualités d’accueil. Soin et rigueur sont de mise pour garder le point de vente impeccable.Il doit enfin faire preuve d’une grande capacité de travail et d’une bonne résistance physiqueMot du recruteur "Vous rêvez de travailler dans le commerce mais vous manquez d’expérience ? Optez dès maintenant pour l’alternance ! Quel que soit votre niveau ou votre envie, il existe une formation faite pour vous chez nous. . Venez me rencontrer pour parler de votre projet, obtenir un suivi personnalisé, un accompagnement jusqu’à l’aboutissement de votre but." Karine QUARTIER Chargée de relations candidats