description du poste

STANDING OVATION est une jeune société lauréate du label FrenchTech2030 qui développe des substituts aux produits laitiers, en utilisant des ingrédients d'origine fermentaire pour offrir une alternative aux produits d'origine animale. Standing Ovation s’appuie sur un savoir-faire unique dans le domaine de la fermentation microbienne et le monde de l’agroalimentaire, pour développer une gamme de produits de qualité, capables de garder les aspects nutritifs et gustatifs, des produits laitiers traditionnels. Pour développer notre activité, nous recherchons Un(e) Technicien(ne) de recherche Spécialisé(e) en Biologie Moléculaire et Microbiologie - en CDI . La société recrute un technicien de recherche en Biologie moléculaire et Microbiologie pour i)                    participer à la construction des prochains microorganismes produisant des protéines recombinantes ii)                  réaliser les tests de bio-production de la microplaque jusqu’aux fermenteurs de 1 litre. Vous travaillerez au sein du pôle de R&D, dans l’équipe de microbiologie et biologie moléculaire à travers les missions suivantes : ·      Constructions de multiples plasmides par diverses techniques de biologie moléculaire. ·      Constructions et sélections de nouvelles souches de laboratoires. ·      Modifications du chromosome microbien (transduction, recombinaison homologue, CRISPR…). ·      Analyses et la validation par séquençage des nouvelles souches et analyses microbiologiques associées (tests de croissance, de consommation de sucres, production de protéines…). ·      Participation à la gestion courante du laboratoire (suivi des équipements, gestion des consommables, préparation de milieux, entretien et propreté de votre environnement de travail) et à la formation de nouveaux employés. Profil recherché : ·      Issu(e) de formation Bac+2/3 en biologie moléculaire /microbiologie, vous justifiez d’une première expérience sur un poste similaire. ·      Connaissance et maîtrise des techniques de base de microbiologie et biologie moléculaire en général, et des techniques de PCR et de clonage en particulier (Gibson, Gateway, LIC, restriction enzymatique-ligation, modification du chromosome microbien). ·      Connaissance des outils d’analyse de séquences et de construction de cartes plasmidiques (Serial Cloner, Clone manager, …). ·      Connaissance et maîtrise des techniques de caractérisation des protéines (gels SDSPAGE, gels natifs, western blot). ·      Vous êtes rigoureux (se) et dynamique et vous appréciez le travail transverse. ·    Vous êtes capable de travailler de façon autonome sur plusieurs projets en parallèle dans un environnement multidisciplinaire. ·       Vous êtes reconnu(e) pour votre sens de l'organisation et des priorités, votre esprit de synthèse. ·      Vous faites également preuve d'un esprit d'équipe et de bonnes qualités de communication à l'écrit (compte rendu, cahier de laboratoire) et à l'oral. ·      Vous maitrisez des logiciels bureautiques (Word, Excel, PowerPoint) et l’anglais (niveau B2) Ce que nous offrons : - L'opportunité de rejoindre une entreprise innovante qui construit le futur de l'alimentation. - La possibilité de contribuer au développement d'une technologie de pointe et de rejoindre une start-up en pleine expansion. - Un salaire compétitif et une mutuelle santé attrayante. - Une culture d'entreprise qui nourrit la créativité et qui a cœur de développer les talents. - Un environnement multidisciplinaire - Une équipe engagée et dynamique Adresse de réception des candidatures :  jobs01@standing-ovation.co Date prévision de démarrage :  Septembre 2023 Adresse :  Paris 14e