description du poste

Votre mission principale : Trouver la recette pour satisfaire vos clientsPoste à pourvoir pour mi janvier/début févrierVous préparez les pâtisseries charcutières et plats à emporter comme un vrai chef. Créatif, vous regorgez de nouvelles idées de recette pour le plus grand plaisir de vos clients.Préparation des plats / Création de recettePréparation charcutières (rillette maison, pâté, rillons, boudin blanc et différentes préparation de charcuterie artisanale)Optimisation de la rentabilitéGestion des stocksApplication des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire / Respect des impératifs de quantité et qualité / Respect des délaisVotre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemblePour régaler vos clients, vous savez toujours trouver les bons ingrédients. Vous incarnez au quotidien les valeurs U en garantissant des relations de qualité avec les clients. À nos côtés, vous vous épanouissez dans un environnement qui met l’humain au cœur du service. #J-18808-Ljbffr