description du poste

Le posteNotre agence recherche pour le compte de son client, un Tâcheron H/F pour travailler au sein d'un abattoir et réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires : Préparer une carcasse aux opérations de découpe.Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play.Le profilVous êtes titulaire d'un CAP BOUCHER (débutants accepté(e)s) et devez être en mesure de soulever et de transporter des poids importants et de supporter le passage à travers les cellules frigorifiques.La profession demande une excellente manualité, ainsi qu'une connaissance parfaite de l'anatomie de l'animal.Vous devez également faire très attention et travailler en suivant les normes de sécurité, car vous utiliserez des instruments et machines affûtés et qui peuvent être dangereux, comme les couteaux, scies à os, trancheuses, hachoirs.Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.