description du poste

La Grenouillère recrute sa / son Responsable des petits-déjeunersSous la responsabilité de la direction d'hébergement et des maitres d'hôtel du restaurant, vous réaliserez les missions suivantes :Effectuer la mise en place du service petit déjeunerAccueillir les clients et veiller à leur satisfactionEffectuer le service du petit déjeuner en salle et en chambreVeuillez au réassort du buffetRangement, nettoyage et préparation de la mise en place pour le lendemainSuivi des commandesVous travaillez en autonomie et contribuez à la satisfaction client et à l'image de la maison. Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration. Votre parcours sera pour nous une valeur ajoutée. Évolution rapide possible et encouragée !CDI 30h ou à temps complet avec des missions complémentaires en réception ou en lingerie selon profil.Horaires suivant l'ouverture de l'hôtelSalaire selon profil, compétences et expériencesPrimes sur objectifs2 jours de repos consécutifsCongés annuels répartis en fonction de la fermeture du restaurant en janvier, mars et septembreRepas du personnel préparé chaque jour avec des produits fraisAvantages Relais & Châteaux, et dans les autres établissements du Chef Alexandre GauthierVotre lettre de motivation sera lue avec attention.Intégrez nos équipes dynamiques et ambitieuses, de haute qualité humaine avec le goût du partage et de l'échange marqué ! Le lieu de travail est unique, la confiance, la bonne humeur et l'engagement sont essentiels.Profil recherché : Bonne présentationRigueur et organisationFort esprit d'équipeAutonomieSoucis du détailDiscrétionLa maitrise de l'anglais est grandement souhaitée