description du poste

Poste nourri logé du 10/02/25 au 04/01/2026Au sein d’un restaurant gastronomique, vous serez chargé(e) d’assister le chef de cuisine.Vous réaliserez tous les plats ainsi que le travail de viande et de poissons.Vous serez apte à remplacer le chef de cuisine sur ses jours de congés.Services midi et soir (jusqu’à 70 couverts)Expérience et CompétencesPréparer les viandes et les poissons (Souhaité)Préparer des repas (Souhaité)Cuire des viandes, poissons ou légumes (Souhaité)Doser des ingrédients culinaires (Souhaité)Dresser des plats pour le service (Souhaité)#LNV (Souhaité)Cuisine Bac ou équivalent (Exigé)Secteur d'activitéHôtels et hébergement similaireConditions de travailSaisonnier - 11 MoisContrat travail43H AutreTemps plein2 jours de repos hebdomadaireSalaire2200€ à 2300€ selon profilAutreS'installer en Lozère, c'est concilier épanouissement professionnel et cadre de vie exceptionnel !Veuillez adresser votre CV et une lettre de motivation en précisant le numéro de l'offre : 186HNKT #J-18808-Ljbffr