description du poste

Responsable Sécurité Alimentaire et Laboratoire (F/H)Nestlé Purina - Usine de Marconnelle (62, Hauts de France)Poste à pourvoir à partir de mai 2025Une expérience significative dans la sécurité alimentaire et en management d’équipeAnglais impératifAlejandro est à la recherche de son.sa Responsable Sécurité Alimentaire pour ses équipes Purina.En tant que Responsable Sécurité Alimentaire, vous coordonnerez les activités et actions qui assurent la sécurité sanitaire des aliments fabriqués par l'usine, ainsi que les activités et actions qui assurent l'hygiène du site, des équipements et produits fabriqués.Vous serez responsable de :La sécurité alimentaire :Suivre les performances du management de la sécurité alimentaire à travers des indicateurs et des tableaux de bord.Mettre en œuvre la prévention des risques alimentaires et assurer la sensibilisation du personnel.Définir les procédures de sécurité alimentaire et effectuer des audits d'hygiène.Fournir une assistance technique et promouvoir les NGMP (Nestlé Good Manufacturing Practices).Garantir la mise en œuvre de la méthodologie HACCP et mettre à jour les études en fonction des changements.Respecter les normes ISO 9001, FSSC 22000 et actualiser le NFSMS.Animer les réunions de sécurité alimentaire et gérer les actions correctives suite aux audits.Du laboratoire :Assurer le respect des différents plans d’analyse.Être garant de la formation du personnel du laboratoire en matière de sécurité, qualité et environnement ainsi qu’aux différentes procédures du laboratoire.Être garant de la mise à jour du document unique et des différents outils sécurité au labo.Assurer la réalisation des analyses de produit fini et matière première.Assurer la réalisation des plans d’échantillonnage de pathogène de l’usine.Assurer les envois des analyses selon ses plan d’analyses.Autres responsabilités générales :S’assurer que les paramétrages sur SAP sont conformes aux plans et que les documents référents sont à jour et disponibles sur gestion documentaire.Veiller au respect de la politique de l’usine.Respecter les règles et les procédures sécurité, qualité, environnement, hygiène et rangement.Cette liste d'activité n'est pas exhaustive.Bac+5 en école d’ingénierie ou université de préférence en microbiologie, chimie ou sciences ou ingénierie alimentaires.Vous avez 5 ans d’expérience dans l’industrie de transformation et idéalement dans l’industrie alimentaire.Vous connaissez les normes ISO 9001, 22000, 14001 et OHSAS18001 et la méthode HACCP.Vous savez coacher sur le terrain et développer vos équipes.Vous faites preuve d’organisation et de rigueur.Vous êtes force de propositions et méthodique.Vous avez une connaissance des piliers de l’amélioration continue.Une rémunération fixe sur 13 mois + variable + participation intéressement selon les résultats.Comité Social et Economique : avantages significatifs.Usine à 30 min de la mer.Culture d'entreprise et développement professionnel : rejoindre nos équipes vous permettra de bénéficier de formations internes, d'opportunités d'évolution et d'un réseau international pour enrichir votre expérience professionnelle.Intéressé(e) par cette offre et nos perspectives d’évolution ? Alors place à l'action ! Postulez dès maintenant, pour aujourd'hui et pour demain.Le talent n’a ni genre, ni couleur de peau, ni orientation sexuelle, ni croyance. L’inclusion des différences fait la force de Nestlé en France.Nous sommes signataire de la Charte de la Diversité et de la Charte de l’Autre Cercle. #J-18808-Ljbffr