description du poste

La Maison Delpeyrat, implantée dans le Sud-Ouest depuis 1890, est spécialiste de la fabrication de produits gastronomiques comme le canard gras et le saumon fumé, commercialisés en France en GMS et RHD, mais également à l’international dans plus de 30 pays. Filiale de la coopérative agricole MAISADOUR (4300 salariés et 1,415 milliard de CA), elle valorise les productions des agriculteurs et développe des filières de production responsables françaises. Forte de ses 900 salariés, elle est un acteur économique majeur avec un chiffre d’affaires de 450 m€.Pour son abattoir de canards gras de Gibret (40), la Maison Delpeyrat recrute un(e) Responsable QHSE qui aura en charge le respect de la politique Qualité-Hygiène, Sécurité et Environnement du site. Directement rattaché au Directeur de site, le Responsable QHSE aura pour principales missions :Participer à la définition et animation de la politique QHSE/RSE du site.S'assurer de la conformité du site avec les réglementations en vigueur en matière de QHSE.S'assurer de la sécurité alimentaire et du niveau qualité des produits issus du site.Être l'interlocuteur IFS du site, des services de l'Etat, des clients internes et externes.Être l'interlocuteur environnement du site et avoir pour objectif moyen terme d'un système de management de l'environnement (dont en premier lieu mise en place des meilleures techniques disponibles MTD et suivi du dossier ICPE).Être le référent sécurité des biens et des personnes sur le site.Sous l'autorité fonctionnelle de la Direction QHSE/RSE groupe, être l'interlocuteur relais pour les dossiers suivants : food fraud, food defense, gestion de crise, veille règlementaire hors métier et IFS.Sous l'autorité fonctionnelle de la Direction QHSE/RSE groupe, être l'interlocuteur du service Qualité "relations clients conso" et achats. #J-18808-Ljbffr