description du poste

Passionné par les métiers de l’hôtellerie, vous rêvez d’une saison en bord de mer dans une ambiance décontractée ? Vous êtes sur la bonne annonce ! Idéalement situé sur la plage de Saint-Cyprien, l’hôtel Les Bulles de Mer**** accueille une clientèle française et étrangère, désireuse de se ressourcer, ainsi qu’une clientèle business dans le cadre de séminaires. Au restaurant Les Ganivelles, la carte fait la part belle à une cuisine de saison aux accents méditerranéens, avec des produits garantis bio à 50 % ou provenant d’agriculteurs locaux pratiquant une culture raisonnée. Comme un retour aux sources, elle sublime la nature pour un parfait équilibre entre plaisir et bien-être, avec un panel de textures et de goûts. L’hôtel les Bulles de mer est fier de faire partie de ROUSSILLHOTEL, un groupe hôtelier comprenant 10 hôtels de 3 à 5 étoiles, 4 résidences de tourisme, 2 thalasso-spas, 1 spa, 1 golf international, 7 restaurants et 18 salles de séminaires. En rejoignant les 300 collaborateurs du Groupe, vous embrasserez les valeurs de l’hospitalité et aurez l’opportunité de vous épanouir au sein des 50 métiers qui composent notre passion. Au sein du restaurant, vous êtes garant de l’excellence du service du petit-déjeuner afin de magnifier l’expérience-clients. Vous assurez la mise en place du buffet froid (découpe de légumes & fruits, saumon et autres jambons, préparation de sauces) & préparez toute la partie chaude du buffet (œufs, crêpes, poêlées diverses) Vous participez à la mise en place du service du midi Vous gérez en totale autonomie votre rang : service et gestion des commandes. Vous garantissez un service personnalisé, avec un sens du détail Vous êtes le bon candidat (H/F) pour ce poste si… Issu d’une formation diplômante en service, vous disposez d’une expérience de 2 ans sur un poste similaire. Vous êtes rigoureux, appliqué et aimez travailler en équipe. Vous maîtrisez l’anglais. Les conditions du poste : Contrat saisonnier fin avril à début octobre 2024 35h/semaine Poste en continu 6H30-13H30 (modification du planning possible sous réserve du besoin de l’entreprise) 2 jours de repos par semaine Salaire : 1850€ Brut Les avantages du poste : Cadre de travail en bord de plage à la frontière de l’Espagne Poste nourri Avantage mutuelle Tarifs collaborateur sur les prestations du groupe Roussillhotel Pour découvrir notre restaurant c’est par ici : https://www.lesbullesdemer.com/fr/restaurant-saint-cyprien-ganivelles L’aventure vous tente ? Alors ne tardez pas à nous transmettre votre candidature ! #J-18808-Ljbffr