Responsable d'Unité de Production - Eurial Beurre Fromage
  • Chaunay
description du poste

Quelles seront vos missions en quelques mots ? Intégré(e) aux ateliers Frais, vos principales missions seront : Management : – Manager, animer une équipe d’encadrants de production – Être garant du développement de l’équipe d’encadrants et de chaque manager : évaluations, plans de formation individuels ; coaching opérationnel– Être garant du respect des réglementations, procédures, instructions santé, sécurité, hygiène, qualité, sociales, environnement sur chacun des chapitres– Pilotage et Performance SQCDME :– Piloter et développer la performance de son unité– Animer des tableaux de bord– Participer à la direction des opérations dans le cadre d’un POI– Décliner les objectifs généraux en objectifs individuels et collectifs– Garant de la sécurité alimentaire, supériorité produit ainsi que de la conformité– Participer à l’élaboration du budget ; force de proposition sur les investissements à réaliser à moyen terme pour développer la productivité– Participer à la réduction de l’empreinte environnemental de son unitéTechnique : – Participer aux évolutions techniques de l’unité– Analyser les besoins fonctionnels et technologiques pour les projets– Piloter les projets d’investissements – Garant de la bonne réalisation des essais jusqu’à l’industrialisation dans le développement des nouveaux produits Et si on parlait un peu de vous ? Profil : Titulaire d’un BAC dans le domaine agroalimentaire ou formation laitière (ou diplôme d’ingénieur), vous disposez d’une expérience significative en management d’équipe de production.Vous maîtrisez la gestion de production ainsi que les techniques de management, idéalement dans le domaine laitier. Autonome et responsable, vous êtes rigoureux, force de proposition ainsi qu’un esprit d’initiative.Vous avez une capacité d’organisation et de pilotage. Une aisance informatique serait un plus.

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