description du poste

Description du poste Responsable glacier Binic Tenir, animer, gérer le glacier Moustache Binic Succursale de la franchise, Binic est une des 3 boutiques des glaces Moustache. Tenue depuis plusieurs années par notre cher collègue Richard, nous recherchons une personne qualifiée pour reprendre le flambeau de cette boutique emblématique présente depuis 2018 à Binic. La boutique a su se frayer un nom et surtout... des fidèles gourmands prêts à faire plusieurs kilomètres pour manger une bonne glace artisanale. Vos fonctions : Management d'une équipe de 2 à 4 personnes (haute saison) Mise en place des produits et rangement le soir Gestion des stocks et achats (application Kimayo) Vente à la clientèle (système caisse basique, rigueur mathématique souhaitée) Tenue de l’hygiène de la boutique (selon les recommandations de la franchise) Véhiculer l’image et les valeurs Moustache Orchestrer un développement commercial autour de la boutique (partenariats, évènementiel, dégustations pour promotion des produits) Vous êtes : Dynamique Autonome Manager valorisant et motivant Commerçant Souriant(e) Rigoureux(se) Ayant une belle énergie d’animation d’un point de vente Pratiquant une approche commerciale attirante et fidélisant Votre savoir-faire : Expérience de co-responsabilité de point de vente Expérience en vente sur place et à emporter en alimentaire Respect des bonnes pratiques de l’HACCP Management d’une équipe Avantages : Titres Restaurant Salaire en fonction de l’expérience Merci de nous adresser votre CV et une lettre de motivation. Type d'emploi : CDI Statut : Cadre Qui sommes nous ? Moustache Artisan Glacier est une marque de glaces artisanales fabriquées au sein de l'entreprise Taglab. Fabrication de 140 parfums originaux avec une démarche éco-responsable de produits sains et locaux. #J-18808-Ljbffr