Vous êtes un professionnel aguerri de la boucherie, passionné par le management d'équipe et la stratégie commerciale ?Vous recherchez une opportunité au sein d'une entreprise dynamique où vous pourrez contribuer à la croissance du secteur boucherie ?Alors, cette opportunité est faite pour vous !Nous recherchons, pour notre client, un Responsable Boucherie (H/F) sur le secteur de Doullens.Vous gérez votre rayon Boucherie ainsi que vos équipes en autonomie.Pour ce faire, vos missions sont les suivantes:Les missions :* Encadrer et animer une équipe de bouchers, en assurant une répartition efficace du travail et en maintenant un climat de travail positif.* Organiser et coordonner les activités du secteur en collaboration avec la Direction, en veillant à l'alignement sur les objectifs fixés.* Mettre en œuvre la politique commerciale et marketing du magasin.* Optimisation des résultats en termes de gestion, d'approvisionnement, de vente, et d'implantation des rayons.* Participer à l'organisation du secteur, de l'implantation à la planification du travail, en passant par le suivi des commandes et des opérations commerciales.* Veiller à la qualité des produits et du service rendu à la clientèle en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire, dans le respect des normes et de la réglementation en vigueur. Publiée le 30/01/2024 Ne manquez pas une nouvelle offre d'emploi ! Soyez averti dès qu'une nouvelle offre Alphea Conseil à Doullens est publiée #J-18808-Ljbffr
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