description du poste

Le poste Votre agence Adwork's de SOULLANS recherche pour l'un de ses clients spécialiste de la fabrication de pain, viennoiserie, patisserie, traiteur 1 préparateur de recettes viennoiserie H/F dans le cadre d'une embauche en CDI.VOS MISSIONS :- Réceptionner et contrôler les matières premières selon les consignes établies ;- Réaliser le pétrissage des pâtes et les préparations salées ou sucrées au moyen d'équipements automatisés ou à conduite manuelle ;- Surveiller le flux des cuves et de consommation en phase de production- Garantir une qualité de produit optimale tout en assurant la traçabilité et la sécurité alimentaire des produits ;- Respecter les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité ? élémentaire, mon cher Watson !- Nettoyer le matériel et la zone de travail dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Effectuer ponctuellement des remplacements dans les autres servicesHORAIRES en 3x8 en rotation toutes les 2 semaines (du lundi au vendredi)LIEU DE MISSION : SAINT JEAN DE MONTSÊtre intérimaire chez Adwork's c'est : - Parrainage avantageux : 120EUR tous les mois - +10% IFM (indemnité de fin de mission) et +10% ICP (indemnité compensatrice de congés payés) - CET à 5%- Mutuelle avantageuse Votre profil -Vous disposez d'une formation en fabrication de produits alimentaires ou boulangerie et une première expérience en industrie agroalimentaire