description du poste

LOISIUM une expérience à travers le monde Entité phare et projetée en Autriche, LOISIUM est désormais présente en France au cœur de sa mythique région Champenoise. Ouvert il y a tout juste un an, LOISIUM Hôtel & Spa Champagne compte 101 Chambres de standing 4 étoiles. Suivant une volonté d'offrir une expérience au cœur de la nature, la maison LOISIUM en Champagne se situe entre mer de vigne et forêt protégée ; entourée de sentier de randonnée à la découverte de notre superbe région viticole. Totalisant 1000m² de spa, 4 salles de réunion, 4 catégories de chambre, un restaurant ainsi qu'un bar : LOISIUM en Champagne est un véritable lieu de détente répondant aux besoins de ses hôtes. Nous recherchons LOISIUM propose une place de Plongeur (H/F) afin de compléter ses équipes de Cuisine. Vos missions principales En tant que Plongeur :  Contrôler et effectuer la mise en place ainsi que le nettoyage du matériel de l’équipe  Effectuer le nettoyage du matériel de cuisine et s’assurer que les équipes de cuisines ait le matériel nécessaire pour opérer aux réalisations Respecter la propreté des espaces de travail et de stockage dans le respect des normes HACCP et suivant le plan de nettoyage Effectuer les inventaires Nettoyer dans les normes d'hygiène la vaisselle et verrerie Votre profil Vous vous retrouvez dans : Le sens de l'organisation et la rigueur dans le travail; Le goût pour le travail collectif, car la restauration se pratique en brigade; La connaissance des normes d'hygiène et de sécurité et leur mise en application; Pourquoi nous rejoindre  ? Prime de 13eme mois Prime KM entre 30€ et 50€ net Tarifs préférentiels Friends & Familly Un restaurant du personnel Prime de salissure Une mutuelle (prise en charge à 50%) Parking pour le personnel Vestiaires et douches Une pointeuse Comité Social & Economique dynamique L’employé du mois Partenariat avec Action Logement