description du poste

Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France.Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité.Nous accompagnons chaque année plus de 200 000 salariés de toutes qualifications (ouvriers, employés, techniciens, cadres...). Pourquoi pas vous ?Description du posteL'Agence Crit recherche pour un client basé sur Pithiviers un(e) Assistant(e) Qualité.Notre client est spécialisé dans l'agroalimentaire.Vous aurez pour missions :Assurance qualité fournisseur :Référencer les nouvelles matières premières et / ou des nouveaux fournisseursEffectuer le suivi des fournisseurs via l'évaluation annuelle et des auditsMettre à jour la base documentaire des fiches techniquesFaire les analyses de risques matières premières : Food Fraud, MOSH / MOAH, etc.Définir le plan analytique matière premièreEffectuer la veille réglementaire en binôme avec la Business UnitSystème de management de la qualité :Préparer et coanimer la révision et revue annuelle HACCPRéaliser l'étude HACCP pour les essais industrielsPréparer et participer à la revue de DirectionElaborer les comptes rendus des différentes revuesPlanifier, réaliser et suivre les différents audits internes et tests de traçabilitéParticiper à la préparation des audits clients et / ou de certificationSuivre et faire vivre le plan d'action qualitéValider les packagings des produits finisHoraires de journée.Vous avez de l'expérience dans la réalisation d'audit interne et fournisseur.La connaissance du secteur agroalimentaire est un plus.La rigueur et le travail d'équipe sont des qualités essentielles.Vous possédez des connaissances en qualité, notamment dans l'HACCP et les référentiels de certification IFS / BRC.Niveau d'études : Bac +3 à Bac +5 avec 1 à 2 ans d'expérience (alternance incluse). #J-18808-Ljbffr