description du poste

• Département : Au sein du département R&I Zone Europe
• Rattaché à : IDDC Waters Category & One Pilot Director

Les IDDC Produit auraient la charge de:

• Permettre le développement rapide du business à travers la réalisation de plans Innovation ambitieux.
• Être le garant de la création d’expériences consommateurs uniques et d’une supériorité indiscutable vs la compétition.
• Permettre et faciliter la réalisation des plans de productivité locaux et européens.
• Être le garant de la qualité et la compétitivité des produits développés au sein de Danone Europe.
• Devenir le champion du “Design To Superior Value”.
• Alimenter le portefeuille d’idées d’innovation et de rénovation et coconstruire le portefeuille de productivité avec Toplines, Ops et C&P.
• Gérer les relations avec les Coman pour les développements produits (homologation, développement, implémentation).
• Piloter, optimiser la capacité et les performances pilote dans le respect des standards d’hygiène, de qualité et de sécurité de Danone.
• Gérer et planifier stratégiquement le CAPEX pour le pilote.
• Piloter la transformation digitale du pilote Paris Saclay.
• Participer activement à l’élaboration de la stratégie d’évolution du pilote.
• Gérer et développer les équipes du pilote.
• Garantir la production des échantillons en quantité et en qualité de tous les projets.
• Echantillons pour : les panels sensoriels, les tests consommateurs, les études cliniques et les marchés Tests grandeur nature.
• Réaliser les phases de prototypages, d’échantillonnages et d’analyses permettant le développement et la qualification des produits issus des projets EU & Advanced Techno.
• Assurer la réalisation conforme des plans Wise, qualité et de la maintenance préventive et curative du pilote.
• Gérer et développer les équipes de collaborateurs pour délivrer tous les projets dans le respect des critères délais, qualité, et sécurité et ‘Food Safety’.
• Gérer les plannings de production court & moyen terme, coordonner tous les approvisionnements de matières premières en alignement avec les équipes IDDC et sous la responsabilité du Directeur de l’IDDC.
• Anticiper tous les problèmes d’ordonnancement et proposer des arbitrages ou des solutions à valider avec les équipes IDDC.
• Challenger les options techniques et proposer des solutions performantes et innovantes en termes de process et de technologie pour chaque projet.
• Proposer, suivre et analyser tous les KPI s de performance du pilote et les communiquer.
• Proposer des solutions techniques ou organisationnelles permettant d’optimiser les performances du pilote.
• Participer activement à l’animation du réseau de tous les pilotes AQD, Dairy & Plant-based Européens.
• Piloter la performance, le développement, et l’évolution de chaque collaborateur de l’équipe selon les principes et avec les outils de management de Danone.
• Identifier, gérer, et développer les talents de l’équipe afin de créer une véritable filière d’excellence technique et technologique.
• Participer à l’élaboration et à l’implémentation de la communication interne et externe du pilote + Assurer les visites extérieures du pilote (y compris VIP).
• Identifier, gérer et développer la stratégie de transformation digitale du pilote.
• Gérer hiérarchiquement les Team Leader Engineering, Production, Qualité, Etudes Cliniques.
• Est responsable de la planification et de la réalisation d’environ 800 essais et productions annuels.
• Est responsable de la collecte de données et leur utilisation digitale.
• Interlocuteur principal des équipes R&I EU (IDDC & locales & d’autres régions pour H1, des équipes ‘Advanced Technologies’ & ‘Medical Nutrition Science’ pour H2, H3).
• Responsables et techniciens des autres pilotes R&I EU.
• Direction du Centre Daniel Carasso, équipe SMS, Qualité, Sécurité, RH.

Expérience :

• 5 à 7 ans d’expérience dans l’industrie FMCG et dans le domaine de l’ingénierie Agro-alimentaire.
• Expérience confirmée dans la gestion de données, modélisation et de transformation digitale.
• Expérience dans un environnement pilote ou d’une usine en production ou qualité dans les catégories Dairy y/o Waters y/o Plant Based.
• Expérience de management d’équipe.
• Expérience en accompagnement du changement.