description du poste

Vos missions : – Réaliser des desserts et pâtisseries à partir des recettes – Etre force de proposition pour renouveler la carte – Garantir la qualité visuelle et gustative – Organiser la production en autonomie – Optimiser le roulement des marchandises et produits nécessaires à votre activité – Appliquer les procédures internes de contrôle de la qualité des matières premières, des produits utilisés, des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, de la traçabilité et du stockage.Vous travaillez de 4h00 à 12h00.Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie ? Vous ne savez pas choisir entre sucré et salé ? Alors ce poste est fait pour vous ! N’attendez plus et postulez directement ! Ou venez nous rencontrer au 115 rue Nationale à Amboise ! Vous avez un diplôme ou une première expérience réussie sur ce poste.