description du poste

Les missions du postePartnaire QUIMPER recrute pour l'un de ses clients, une entreprise familiale bretonne spécialisée dans la fabrication et création de produits agro-alimentaires de haute qualité, un opérateur transformation des viandes H/F.Le poste d'opérateur en transformation des viandes vous amènera à réaliser :Amener les animaux vivants vers le poste d'abattage et procéder à leur abattage après étourdissement, saignée, dans le respect du « bien-être » animal.Assurer les opérations sur chaine d'abattage : épileuse ou dépouille, éviscération, scie, têtes.Assurer les opérations de découpe et de désossage : préparation, jarrets, écarteur, épaules, jambons, poste PH afin de préparer des mêlées.Préparer et tester les outils nécessaires aux postes.Enregistrer les informations de suivi de production (supports écrits et informatiques) (traçabilité, quantité, volume, incidents...).Le profil recherchéUne première expérience dans l'abattage est appréciée. Sinon, vous n'êtes pas sensible à la vue du sang, vous êtes une personne appliquée et vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité.Alors n'hésitez plus à postuler !Mes avantagesUne mutuelle santé / une prévoyance.Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5%.Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10%.Des chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100 Euros.Un comité d'entreprise dès le premier mois de mission.Bienvenue chez PartnairePartnaire, chercheur de talents en CDI, CDD et Intérim, vous propose de nombreuses opportunités d'emploi quel que soit votre métier, votre secteur d'activité et votre expérience. #J-18808-Ljbffr