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Créer une alerte d'emploi pour cette rechercheAide-Infirmier • SartrouvilleDernière mise à jour: il y a 22 heuresNouvelle offreDescription de posteSitué en plein cœur du quartier latin, l'Hôtel Dame des Arts est un lieu de vie alliant élégance et simplicité, goût de l'art et de la culture, dans le plus pur esprit Rive Gauche. Du jardin du rez-de-chaussée jusqu'au bar panoramique, notre établissement cultive l'authenticité et la confidentialité. Depuis le Bar du Toit, la vue sur la capitale invite à la contemplation, en tête-à-tête avec Notre-Dame de Paris, notre plus proche voisine.Pour compléter notre équipe d'Artistes, nous recherchons un(e) Plongeur (H / F).Missions :Nettoyage et entretien :Laver la vaisselle, les verres, les couverts et autres ustensiles de cuisine à la main ou à l’aide de machines de plonge.Assurer le séchage et le rangement de la vaisselle propre dans les espaces appropriés.Nettoyer et désinfecter les équipements de cuisine (fours, plaques de cuisson, friteuses, etc.) selon les normes d’hygiène en vigueur.Veiller à la propreté des plans de travail, des sols et des poubelles.Utiliser les produits de nettoyage conformément aux instructions et aux normes de sécurité.Gestion des produits et des stocks :Signaler toute rupture de stock de produits de nettoyage au responsable.Assister à la réception et au stockage des livraisons de marchandises.Support opérationnel et respect des normes :Aider à la préparation des repas en exécutant des tâches simples sous la supervision des chefs cuisiniers.Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP).Porter les équipements de protection individuelle (EPI) fournis.Participer à l’organisation et au bon fonctionnement de la cuisine.Ces éléments constituent une liste non exhaustive des missions et tâches pouvant être confiées au collaborateur.Profil recherché et qualifications requises :Connaissance des règles d'hygiène et respect des normes HACCP.Avantages :Passe Navigo pris en charge à 100%2 indemnités nourriture par jour travaillé1 ticket restaurant de 10 € par jour travailléPrime de cooptation de 500 € brutsCarte cadeau en fin d'annéePotentielles perspectives d'évolutionEquipe jeune et dynamiqueContrat :Contrat à durée déterminée du 28 mars 2025 au 4 mai 2025 (remplacement)39 heures par semaine #J-18808-Ljbffr