description du poste

Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles. Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Montesquieu  en contrat CDI   à temps complet .   Au quotidien : Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef de production, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 2500 convives d'une cuisine centrale. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des règles d’hygiène alimentaire et les préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux.   Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives.  Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Montesquieu (47) Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel :  7h30-15h30 + un week-end sur deux de repos Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE Perspectives d’évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France Avantage en nature repas, participation aux frais de transport en commun, mutuelle.   Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.