description du poste

Fort de 70 ans d'expérience, le groupe Labeyrie Fine Foods a su poursuivre son développement et devenir un incontournable sur le marché de l'alimentaire plaisir et festif grâce, notamment, à sa capacité à se réinventer et à conquérir de nouveaux marchés. Groupe alimentaire européen de référence, Labeyrie Fine Foods a l'ambition d'être LA référence mondiale des moments de partage forts et intenses avec une démarche responsable. Le Groupe Labeyrie recrute sur le site de Saint-Geours de Maremne des saisonniers sur des postes d’ Opérateurs de Production, à pourvoir immédiatement, pour nous aider à assurer la production sur la saison festive de fin d'année. Sous l'autorité d'un chef d'équipe, vous êtes rattaché à un atelier et vous participez à la production de nos produits (saumon fumé ou foie gras/confit...) A ce titre vos missions sont les suivantes : Organiser son poste de travail : Veiller à la propreté et à la désinfection de son poste et matériel de travail Ranger son poste et environnement Assurer la production de nos produits : Maitriser les process inhérents à son poste de travail Réaliser les produits selon une fiche technique Veiller au respect des règles d'hygiène et de conformité des produits Respecter les règles de sécurité Atteindre les objectifs fixés en matière de quantités, qualité, délais, productivité et matières premières, Communiquer : Alerter le conducteur de ligne en cas d'anomalies Transmettre les informations nécessaires à ses collègues Participer au bon fonctionnement et à l'organisation d'une équipe de travail. Profil : Vous maîtrisez la réglementation en termes d'hygiène, de qualité et de sécurité Vous comprenez le Français (lu, écrit, parlé) Vous aimez la polyvalence Vous pouvez être rapidement autonome Vous êtes rapide, efficace, rigoureux et appréciez le travail en équipe Que vous soyez étudiant, saisonnier ou demandeur d’emploi avec ou sans expérience ? N’hésitez plus et venez contribuez à nos côtés à l'embellissement des fêtes de fin d'année des Français en participant à la production de nos produits : Saumon fumé, foie gras, confit… Type de contrat : CDD à partir du 11 septembre à fin Décembre 2023 Conditions de travail : horaires alternés selon des rotations ouvertes et selon l’atelier de rattachement, du lundi au samedi et certains dimanches en haute saison travail cadencé