description du poste

Hôtel Mercure La Roche-sur-Yon Centre, La Roche-sur-Yon, France

Directeur H/F

Description de l'entreprise

Rejoignez notre équipe et écrivez la prochaine page de l'histoire du Square Lodge, un hôtel 4 étoiles, membre de la prestigieuse collection "Handwritten" by Accor. Notre établissement L’hôtel Square Lodge by "Handwritten Collection", situé au cœur de La Roche-sur-Yon allie charme historique et modernité.

Nous recherchons un(e) Directeur(trice) Adjoint(e) passionné(e) pour nous accompagner dans le développement de cette pépite. Ouvert en mai 2024, l'hôtel Square Lodge**** est situé sur la magnifique Place Napoléon. Cet hôtel de 50 chambres allie le charme de l'histoire, avec sa façade classée, à un style moderne pour offrir à ses visiteurs une ambiance chaleureuse et accueillante. Notre bar et notre restaurant proposent une expérience culinaire inspirée de l'Amérique du Sud, dans un cadre idéal pour la détente et les échanges.

Description du poste

Sous la direction de notre Directrice Générale, vous jouerez un rôle central dans la réussite de cet établissement. Doté(e) d’une personnalité naturellement accueillante, vous serez l’âme de l’établissement, garantissant une atmosphère chaleureuse et inspirante pour nos clients comme pour votre équipe. Vous possédez un sens inné des relations commerciales, et savez construire des liens durables et authentiques avec nos partenaires et nos clients.

En tant que bras droit de la Directrice Générale, vous serez au cœur de l'expérience client et collaborateur, et aurez pour missions principales :

1. La supervision de l’ensemble des départements de l’établissement : hébergement et restauration afin d’assurer un service conforme aux standards de l’établissement.
2. L’animation et l’encadrement des équipes.
3. La participation à l’élaboration et à la mise en œuvre des actions commerciales afin d’accroître la visibilité et l’attractivité de l’établissement.
4. La participation à la construction des budgets.

Profil Recherché :

1. Passionné(e) de l'hôtellerie, vous avez un sens aigu du service, de l’accueil et du commerce.
2. Vous avez par ailleurs une expérience significative dans un poste similaire et de préférence dans un hôtel 4 ou 5 étoiles.
3. Connaissance du Yield management.
4. Leader naturel et enthousiaste, vous êtes doté(e) d’un véritable goût pour les relations humaines et commerciales, vous savez fédérer autour des valeurs de l’excellence et du professionnalisme.
5. Vous avez une bonne maîtrise des outils de gestion hôtelière notamment d’OPERA CLOUD ainsi que de l’anglais.
6. Une expérience dans un hôtel du groupe Accor est un atout indéniable.

Informations supplémentaires

Pour ne rien vous cacher, à l'hôtel Square Lodge :

• Vous bénéficierez d’un statut de cadre et vous travaillerez selon un forfait journalier de 218 jours annuels ;
• Vous bénéficierez de jours de RTT ;
• Vous bénéficierez d’une rémunération attractive et évolutive ;
• Vous bénéficierez également d’avantages connexes tels qu’une mutuelle pour vous et votre famille, une prévoyance ;
• Vous travaillerez dans un cadre agréable, prestigieux et avec des équipements récents et performants ;
• Vous intégrerez une équipe inspirée par la bonne humeur, l’enthousiasme et l’envie de faire plaisir à nos clients ;
• Vous serez accompagné dans votre nouveau poste à travers un parcours d’intégration ;
• Vous ferez partie du Groupe Dubreuil, ce qui vous permettra d’avoir des perspectives d’évolution de carrière au sein de nos différentes filiales.

Merci d'envoyer votre CV et votre lettre de motivation à Laetitia SENECHAL : laetitia.senechal@accor.com

La diversité et l’inclusion pour Accor, c’est accueillir chacun et chacune dans le respect de ses différences en donnant la priorité aux seules qualités et compétences. Notre ambition est de développer l’emploi, mieux accueillir, offrir d’excellentes conditions de travail et favoriser l’évolution de l’ensemble des collaborateurs et notamment des personnes en situation de handicap. N’hésitez pas à nous faire part de vos éventuels besoins spécifiques afin que nous puissions les prendre en considération lors de votre processus de recrutement.