description du poste

Directeur d'hôtel multi-site h/f (CDI), monestier-port-dieuPoste : Soutenu(e) par votre équipe et les équipes support (opérationnel, commercial, RH, support hôtelier...), vous serez le/la chef(fe) d'orchestre de ces établissements. Vous aurez la responsabilité de :Commercialisation et Pilotage Financier- Promouvoir, commercialiser et développer toutes les activités.- Optimiser les tarifs et les offres promotionnelles.- Gérer les groupes, séminaires et offres packagées.- Piloter le budget annuel validé et en assurer le respect.Management des équipes- Recruter, former et accompagner les collaborateurs.- Gérer et optimiser les plannings pour garantir la meilleure qualité de service.- Assurer la sécurité au travail de toutes les équipes.- Suivre les compétences et identifier les besoins en formation.Qualité et Sécurité- Veiller à la qualité des produits, à la propreté, à la bonne tenue et à la sécurité des lieux.- Assurer le suivi de la maintenance technique réglementaire et préventive.- Garantir le respect et la maîtrise des normes d'hygiène HACCP.- Analyser la e-réputation et proposer des actions pour améliorer le NPS.Profil :- Expérience réussie en tant que Directeur, Assistant de Direction ou Responsable Restauration.- Aisance sur le terrain et polyvalence, notamment en multi-sites.- Sens du service et souci de la satisfaction client pour optimiser le chiffre d'affaires.- Prise d'initiatives et fibre commerciale.- Excellent relationnel et gestion des relations publiques.- Capacité à développer une stratégie commerciale et à gérer des budgets prévisionnels.- Aptitude à encadrer, superviser et former une équipe pour garantir son efficacité et la satisfaction des clients.Entreprise :Notre client est le leader de l'hôtellerie indépendante en France avec plus de 2 000 établissements.Nous recherchons un(e) Directeur(trice) pour une direction multi-sites à Bort-les-Orgues et Saint-Privat, en Corrèze. Le premier établissement est un ancien relais de poste avec 32 chambres, restaurant, bar lounge, salles de réunion et Spa. Le deuxième, en cours de réouverture, est un hôtel-restaurant de 28 chambres avec piscine et Spa. #J-18808-Ljbffr