description du poste

Descriptif de la mission Bonjour, pour l'une de nos sociétés partenaires située sur le secteur de Sainte-Marie-aux-Mines, nous recherchons un cuisinier/traiteur en industrie agroalimentaire.Vos missions:-dosage des produits en respectant les proportions-mélange des ingrédients-préparation et cuisson des produits en respectant les recettes établies sur des quantités importantes-maintien de l'hygiène sur le poste de travail-comprendre et respecter la traçabilité des matières premières. Profil recherché Votre Profil:-CAP Cuisinier ou ayant de l'expérience en cuisine-esprit d'équipe-dynamisme-autonome-maîtrise et respect des règles d'hygiène et de sécurité