description du poste

Dans le cadre d'un remplacement de poste, nous recherchons un/e second de cuisine.Vous serez en charge de la production au labo ainsi que de la gestion des cuisines sur certains évènements, le tout en collaboration avec l'équipe.Travail le samedi et certains dimanches et parfois le vendredi soir.1 weekend de trois jours par mois.Expérience2 An(s)CompétencesCuire des viandes, poissons ou légumesDresser des plats pour le serviceEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localÉplucher des légumes et des fruitsPréparer les viandes et les poissonsPermisB - Véhicule léger exigéQualificationEmployé qualifiéSecteur d'activitéServices des traiteursListe des qualités professionnellesFaire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser. #J-18808-Ljbffr