description du poste

Avec 15000 salariés et 3000 apprentis, le groupe Logis Hôtels Citotel est le 1er employeur de l’hôtellerie-restauration dans les territoires. Chacun des 2400 établissements indépendants qui composent ce groupe construit chaque jour une hôtellerie-restauration moderne, déstandardisée et durable; chaque hôtelier-restaurateur œuvre pour des expériences de consommation qui ont du sens, favorise l'entrepreneuriat et la transmission. Vous aussi, donnez du sens à votre métier et rejoignez l’aventure. Rencontrons-nous!Rattaché au chef de cuisine ou à la direction, vous serez amené à :Réaliser les plats et veiller à leur qualitéÉlaborer les menus en accord avec le chef de cuisine ou la directionParticiper au nettoyage et à l’entretien des locaux et du matériel utiliséÊtre garant du respect et de l’application des normes d’hygiène #J-18808-Ljbffr