description du poste

Cuisinier confirmé - Grignols (33), BazasA propos de l'entreprise :Véritable leader de la restauration collective, le groupe DUPONT RESTAURATION est une entreprise familiale qui ne cesse de faire progresser ses salariés, depuis maintenant plus de 50 ans.Chaque jour, sur l'ensemble du territoire national, des Femmes et des Hommes passionnés par leur métier travaillent dans le but de fournir des prestations de qualité en transformant des produits qui ont été sélectionnés avec soin.Le groupe DUPONT RESTAURATION s'est développé de façon considérable depuis sa création, et a su garder un même objectif : celui de satisfaire ses clients en restaurant au mieux ses convives et tout cela grâce au respect d'un mot d'ordre : la qualité.Si vous aussi vous souhaitez rejoindre un groupe en plein essor pour qui l'humain et la qualité des prestations sont des valeurs essentielles, venez nous rejoindre !A propos du poste :En remplacement dans notre équipe en place, avec des produits locaux, bruts, de saison, vous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives en restaurant médico-social dans les règles de l'art et le respect du contrat de prestations.L'innovation et la créativité font partie de vos qualités de cuisinier pour le dressage des assiettes et pour collaborer avec votre chef de cuisine dans l'élaboration des menus. Vous avez un rôle important dans la vérification des préparations et le respect des régimes alimentaires.Vous assurez le stockage des denrées, le conditionnement et la distribution de vos préparations en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. D'ailleurs, la démarche HACCP n'a plus de secret pour vous.Informations complémentaires :Travail un week-end sur deuxHoraires : 7h-19h, coupures à prévoirParking à proximitéSecteur Médico SocialVéhicule personnel nécessairePourquoi nous rejoindre ?D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saisonUne entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tousDes évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilitésUne participation aux bénéfices, une épargne retraite avec abondement de l'entreprise et un 13ème moisLe repas offert lors du serviceUn accès au CSE groupe et ses nombreux avantages (vacances, billets loisirs, offres cosmétiques, abonnements sportifs)Une mutuelle et un système de prévoyanceUne dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le managementProfil recherché :Passionné par la cuisine, vous avez validé votre CAP/BEP cuisine (ou +). Vous connaissez le terrain avec une expérience de 2 ans en restauration traditionnelle et/ou collective. Vous maitrisez la cuisine en textures modifiées. Le dynamisme et l'esprit d'équipe vous caractérisent.Vous vous sentez concerné ? Votre place est à nos côtés !La diversité constitue un axe important de notre politique RH, nous nous engageons alors à étudier chaque candidature à compétences égales. #J-18808-Ljbffr