description du poste

Entre Saint Malo et Cancale, face à la plage des Chevrets, Colette est, depuis Juillet 2022, un lieu de vie incontournable tourné vers la mer, profitant d’une terrasse exceptionnelle surplombant la plage, et d’un intérieur chaleureux.Le restaurant et le bar accueillent les clients tout au long de l’année, tous les jours, par tous les temps, du matin au soir.Au bord de la mer, ce restaurant avec vue a été pensé pour être le QG des locaux, vacanciers et proches, le rendez-vous convivial à découvrir et redécouvrir mois après mois.Colette dispose d’une salle intérieure avec 140 places assises, ainsi que de 200 places assises sur la terrasse extérieure.Le restaurant offre une cuisine locale et spontanée, qui évolue au fur et à mesure des saisons et des envies créatives.Colette est un lieu unique en Bretagne pour partager un moment hors du temps autour d’une table, toute l’année.Dans le cadre de son développement, l'entreprise recrute un(e) Commis/Commise de cuisine en contrat saisonnier dont les missions seront :POSTE MISSIONSAssurer la mise en place pour le service, éplucher, nettoyer, couper légumes, fruits de mer, etc…Participer aux préparations et cuissons avant le serviceEffectuer le dressage et les cuissons pendant le serviceRéapprovisionner les postes pendant le serviceS’assurer de l’entretien de la cuisine et du nettoyage des postes de travail dans le respect des normes HACCPVeiller à la propreté des locaux et du matériel de cuisineRanger le matériel et les stocks de marchandises en respectant le FIFO (First In First Out)PROFILVotre rigueur, votre implication et votre capacité à travailler en équipe feront la différence.Expérience exigée.Type d’emploi : Contrat saisonnier 42,5h/semaine, avec possibilité d’évolution en CDI.2 jours de repos consécutifs.Repas pris en charge. Emploi NON logé.Contrat du 15/03/2025 au 11/11/2025Localisation du poste : Saint Coulomb (35350)Rémunération : 1 850€ netsType d'emploi : Temps pleinRémunération supplémentaire :PourboiresLieu du poste : En présentiel #J-18808-Ljbffr