description du poste

Le camping Le Val d'Ussel de Proissans situé près de Sarlat (Dordogne) recrute pour la saison 2025, son/sa commis de cuisine en 39h/semaine. Salaire brut mensuel entre 2200€ et 2700€ selon expérience. Poste logé.Sous la responsabilité directe du gérant de restauration,Tes missions consistent à :Assurer la réalisation des entrées, plats et desserts ;Respecter les fiches techniques du restaurant ;Entretenir le matériel mis à disposition des équipes ;Emballer les préparations, les produits, les étiqueter (date de fabrication, DLC) et les ranger en chambre froide, en réserve… ;Effectuer le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et des réserves ;Respecter les normes HACCP ;Assurer le service au quotidien du restaurantNos petits plus:Des équipes conviviales et dynamiquesPossibilité de prime de fin de saisonUn logement à ta disposition selon les disponibilitésTes atouts pour réussir ce poste :Tu es titulaire d’un CAP CuisineLes normes HACCP n’ont aucun secret pour toiTu as une première expérience justifiée sur un poste similaireTes petits plus :Tu es dynamique, réactif(ve) et ponctuel(le).Tu aimes le travail en équipe.Tu sais faire face aux imprévus #J-18808-Ljbffr