description du poste

Nous recherchons un(e) Chef Gérant pour rejoindre notre équipe au sein d’un établissement pénitentiaire pour mineurs à Orvault (44). Si vous aimez allier organisation, rigueur et valeurs humaines, ce poste est fait pour vous ! ‍ Vos missions : ️ Organiser et assurer la production quotidienne des repas pour les détenus et le personnel (environ 110 repas/jour) Gérer les stocks, les commandes et le suivi administratif de l’activité