description du poste

Spécialiste de l'intérim et du recrutement depuis 1991, le Groupe CAP INTER est un réseau d'agences d'emploi reconnu. Entreprise familiale et indépendante, elle propose un accompagnement adapté aux attentes de ses clients et de ses candidats. Nos valeurs s'appuient sur des principes simples de qualité, de proximité et d'écoute.Nous recrutons un Chef Gérant (F/H) pour notre client qui est spécialisé dans la restauration collective depuis plus de 50 ans. Cette entreprise passionnée par son métier vous attend pour rejoindre son équipe!Le poste est à pourvoir dès que possible en CDI Intermittent/Scolaire ou Temps PleinMissions proposéesRattaché au Responsable vous réalisez les missions suivantes :Gestion économique du siteContrôle et réalisation de la productionManagement et animation d'équipeRelationnel clients convivesSavoir évaluer la qualité des produitsConnaître les qualités nutritionnelles des produitsMaîtriser les procédures et normes HACCPMaîtriser les recettes, cuissons et assaisonnementsConnaître les procédés de productionSavoir mettre en valeur la productionMaîtriser le coût-portionSavoir utiliser l'outil informatique et les logiciels de gestionConnaître les process RH internesLes horaires : Du Lundi au Vendredi 7h-14h30Profil recherchéTaux horaire : entre 13€88 et 16€/hVous êtes titulaire d'une formation dans le domaine de la cuisine et/ou vous justifiez d'une expérience professionnelle sur un poste de chef gérant en collectivité (h/f), écoles ou cuisine d'entreprise. Envoyez-nous votre candidature, nous ferons un plaisir de vous contacter !Savoir-être :Sens du travail d'équipeRigueurExcellente communication et sens du relationnelAvantagesVous connaissez quelqu'un qui correspond à ce profil ? Mettez-nous en relation avec cette personne et soyez récompensé (voir conditions et modalités en agence).Quels sont les avantages des intérimaires du Groupe CAP INTER ?- Accès à un Comité d'Entreprise avantageux !- Rémunération fixe et majorée (10% de fin de mission + 10% de congés payés) !- Compte Épargne Temps rémunéré à hauteur de 6% !- Système de parrainage rémunérateur (voir conditions et modalités en agence) !- Accès à des formations pour favoriser votre montée en compétence !- Aides et services dédiés (mutuelle, logement, location de voitures, etc.) !- Possibilité de demander un acompte de paye à la semaine si besoin !- Suivi par une équipe vraiment sympa et disponible !Adresse :18 rue Saint-Louis 76600 LE HAVREHoraires :09h00-12h00 14h00-18h00Expérience requise :Débutant ou ConfirméType de contrat :Intérim #J-18808-Ljbffr