description du poste

Join to apply for the Chef de rang F/H role at Grape Hospitality

This range is provided by Grape Hospitality. Your actual pay will be based on your skills and experience — talk with your recruiter to learn more.

Base pay range

À propos de nous
Connaissez-vous le pullman Toulouse Airport, hôtel de 102 chambres situé ?
Pullman se distingue par son caractère contemporain. Notre établissement offre un parfait équilibre à une nouvelle génération de voyageurs hyperconnectés et raffinés. Il propose d’allier performance et plaisir, efficacité et bien-être ou encore affaires et loisirs.
Plus qu’un hôtel, nous proposons une expérience complète à nos clients avec nos salles de réunion, une piscine couverte, un restaurant avec une cuisine locale et de saison.
Pullman vous forme et vous accompagne au quotidien pour répondre à vos attentes et celles de nos clients.
Rejoindre notre hôtel, c’est aussi l’opportunité de rejoindre le groupe Grape Hospitality, fort d’un réseau de 110 hôtels et 80 restaurants en France et en Europe animé par les valeurs d’innovation, de bien-être au travail et de développement durable.

Mission

QU'ATTENDONS NOUS DE VOUS ?
Les tendances clients évoluent sans cesse tandis que notre mission première reste la même : leur faire vivre une expérience inoubliable !
Afin de tenir cette promesse, nous avons besoin de STARS, nous avons besoin de vous.

• Chouchoutez nos clients pour leur faire vivre un moment de plaisir, d’émotion et de partage.
• Conseillez nos clients dans leurs choix grâce à votre mémoire d’éléphant. La carte et ses produits n’ont aucun secret pour vous.
• Organisez votre rang avec efficacité et travaillez de concert avec les commis de restaurant.
• Contribuez activement à la formation des commis de restaurant.
• Collaborez avec l’ensemble de l’équipe de restaurant. L’entraide est plus qu’un mot pour vous, c’est un réel état d’esprit.
• Réalisez des ventes additionnelles tout en étant à l’écoute des attentes de nos clients.
• Portez les engagements de votre établissement en matière de RSE et les partagez avec nos clients.
• Appliquez avec précision l’ensemble des procédures existantes ; pour ce faire, vous utilisez l’intégralité des outils mis à votre disposition.
• Maitrisez les techniques de salle, de caisse et les mettez chaque jour en œuvre avec brio.

Profil

QUELS SONT VOS TALENTS ?
Vous êtes …

• Si souriant(e) et si positif(ve) que vous embarquez clients et collaborateurs avec naturel, dans le plaisir d’être ensemble.
• Attentif(ve) aux détails et faites preuve d’initiatives pour offrir aux clients une expérience unique.
• Doté(e) d’un esprit commerçant et vendeur.
• Organisé(e) et vous avez un sens de l’anticipation sans faille.

You can easily interact with English speaking clients.
Vous avez déjà exercé ces talents et compétences dans votre parcours professionnel.
Optionnel : une 3ème langue est également souhaitée.

NOS PETITS + RIEN QUE POUR VOUS

• L’engagement d’un week-end de repos par mois.
• Une mutuelle qui couvre toute la famille, qu’elle soit petite ou grande, avec un bon niveau de remboursement grâce à la surcomplémentaire.
• Une prime carburant de 16 euros / mois si vous utilisez votre véhicule pour vous rendre au travail.

Coupure rémunérée
Et bien plus encore ...

Référence de l'offre : s3bnslph2a

Seniority level

• Entry level

Employment type

• Full-time

Job function

• Other
• Industries: Hospitality and Food and Beverage Services