description du poste

Chef de partie pâtisserie (H/F) - Romorantin - Agence d'intérim Adwork's (41) Nous recherchons pour notre client un chef de partie pâtisserie (H/F). Vous travaillerez au sein d'un Hôtel 4 étoiles. Le chef de partie est chargé de réaliser les plats correspondant à sa discipline culinaire, de dresser les assiettes et de les envoyer au service en salle. Vos missions seront :- La gestion des approvisionnements et les stocks de son secteur.- Veiller à la qualité des produits.- Organiser et planifier le travail des commis.- Respect des règles d'hygiène.Votre profilVous avez de la passion pour ce métier et de la créativité le poste est à vous. #J-18808-Ljbffr