description du poste

Manpower COLMAR CABINET DE RECRUTEMENT recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration 3 étoiles, un Chef de partie (H/F) \n - Vous préparez les plats en collaboration avec les commis.\n - Vous réalisez le dressage des assiettes.\n - Vous gérez les approvisionnements en veillant à la qualité des produits.\n - Vous assurez la formation et la transmission des savoir-faire.\n - Vous faites preuve de créativité dans vos préparations.\n - Envoi des plats dans le délai souhaité par le client\n - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel\n - Maîtrise du Poste chaud et des cuissons\n \n - Vous êtes titulaire d'un CAP ou plus\n - Vous bénéficiez de 3 années d'expérience\n - Vous êtes un excellent cuisinier(e)\n - Vous êtes un bon manager\n - Vous avez le sens de la pédagogie\n - Vous êtes méticuleux(se)\n?\nLES AVANTAGES\n - Pourboires\n - Mutuelle ; CE ; Primes\n - Postes 39h/semaine \n - Plusieurs jours de repos : Lundi journée / mardi midi / samedi midi et dimanche soir\n - Formation à la prise de poste\n?(Permis B)\n\nDans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap