description du poste

Mots clés (ex : cuisinier, croupier, ...) Le Casino Barrière Niederbronn est un complexe multi loisirs de 70 salariés, composé d'un casino, d'une salle de spectacle, d'un restaurant et un bar.Sous la responsabilité de notre Chef de cuisine,VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT...- Gérer la mise en place de son poste de travail ;- Réaliser des préparations spécifiques à son poste ;- Réaliser des recettes précédemment données (avec explication et photo) ;- Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration, ...) ;des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve ;des opportunités de mobilité en France et à l’international ;des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière ;Un restaurant d'entrepriseUn CSE proposant de nombreux avantages1. Préqualification téléphonique (15 min)2. Visite de l’établissement, suivi d’un entretien avec la Responsable Recrutement et le Directeur Restauration (1 h)3. Entretien avec le DG d’établissement (45 min)4. Bienvenue chez Barrière !Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature. Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement. Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ? VOTRE PROFILVous connaissez mille et une recettes ? Dynamique, vous avez le goût du travail en équipe ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !Votre « Plus » ? Vous êtes passionné(e) de la gastronomie française. Barrière, 50 métiers, 1 seul état d'esprit. N'hésitez plus, rejoignez-nous !Critères candidatNiveau d'études min. requisNiveau d'expérience min. requis dans la fonctionde 1 à 2 ansNiveau d'expérience min. requis dans l'activitéHôtel Barrière Le Westminster Le Touquet #J-18808-Ljbffr