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La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !Ce que l'on vous propose :CDI 35HDu lundi au vendredi : 07H - 15H3013ème moisRTTVous produisez une offre de qualité pour 750 couverts en moyenne, au sein d'un restaurant agréable avec une belle équipe. Vous aurez à cœur de ravir notre client prestigieux et nos convives internationaux.Ce que vous ferez concrètement :Préparer, organiser et superviser la production chaude et froideAnimer et former l’équipe en cuisineMaitriser le budget pour les menus, les approvisionnements et les stocksAssurer la satisfaction du client et des convives et participer au serviceContrôler l’entretien de la cuisine, des installations et du matérielRemplacer le Gérant en son absence (menus, commandes, réceptions)Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) #J-18808-Ljbffr