description du poste

Le Château de la Roche Ploquin est un Hôtel 4 étoiles de 20 chambres doté d'un restaurant gastronomique de 60 couverts situé dans un écrin de verdure au sud de l'Indre et Loire.Notre cuisine fonctionnelle attend son chef pour en prendre la direction.L'établissement est actuellement ouvert d'Avril à Novembre mais peut se pérenniser sur une ouverture annuelle.Nous sommes ouverts à toutes propositions de partenariat, salarié ou gérant.Merci d'envoyer votre CV. Expérience souhaitée : 5 ans minimum. #J-18808-Ljbffr