description du poste

Les missions du poste

L'agence Welljob Saintes recrute pour l'un de ses clients à Royan un Chef de Rang dans un hôtel restaurant 4 étoiles.

Vos missions :

1. Préparer et dresser les tables avant chaque service (couverts, menus, condiments, serviettes, etc.).
2. Accueillir les clients avec professionnalisme et les accompagner jusqu'à leur table.
3. Présenter les menus, faire des suggestions et prendre les commandes.
4. Conseiller et informer les clients sur les plats, communiquer les demandes spécifiques à la cuisine (allergies, préférences, etc.).
5. Servir les plats avec soin et attention.
6. Gérer les commis de salle, en leur attribuant les priorités à traiter (tables à desservir, pain, boissons à apporter, etc.).
7. Débarrasser les assiettes une fois les plats terminés.
8. Présenter l'addition, encaisser et raccompagner les clients jusqu'à la sortie.

Votre profil :
Vous justifiez d'une première expérience dans un poste similaire. Vous êtes courtois, avez une bonne présentation et un excellent sens du contact.

Informations supplémentaires :
Horaires variables selon le planning.
Poste à pourvoir dès que possible.

Type de contrat : Intérim

Durée de 3 mois

Taux horaire de 11,88 € à 13,00 € #J-18808-Ljbffr