description du poste

Mission INTERACTION DAX recherche pour le compte de son client, Entreprise spécialisée dans la préparation de produits à destination de plusieurs boulangeries des Landes et du Pays Basque, un Boulanger H/F en Intérim saisonnier.Vous êtes passionné-e par l'art de la boulangerie et vous souhaitez mettre vos compétences au service d'une entreprise en plein essor ?Nous avons le poste qu'il vous faut ! En tant que Boulanger H/F, vous serez responsable de la production quotidienne de produits de boulangerie de haute qualité, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.Vos missions :-Préparer et cuire les différents types de pains et viennoiseries-Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson des produits-Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis-Maintenir un environnement de travail propre et organisé-Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentairesHoraires : 02h00-9h00 Week-End travaillés / 2 jours de repos consécutifsCompétences attendues :-CAP/BEP en boulangerie ou équivalent-Expérience préalable en boulangerie souhaitée-Bonne connaissance des techniques de panification-Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux besoins de l'entreprise-Rigueur et respect des consignes de sécuritéAvantages du poste :-Majoration de 20% pour les heures de nuit-Majoration de 20% le dimanche-Base de 35 heures par semaine-A minima 3 heures de travail de nuit par jour-Salaire de 11,84 EUR à 12,07 EUR de l'heure selon profil- Possibilité d'un pote sur du long termePour postuler, cliquez sur le bouton "Postuler à cette offre".Salaire : de 13EUR à 14EUR par HEURE + Mutuelle