description du poste

Description du poste :Nous recherchons un boulanger et un pâtissier talentueux pour notre client. Si vous êtes passionné par votre métier et que vous avez envie de contribuer à la création de produits de qualité, ce poste est fait pour vous !Missions principales :Boulanger :Préparation et cuisson des pains, baguettes, viennoiseries et autres produits boulangers.Suivi des recettes et des méthodes traditionnelles de fabrication.Gestion des matières premières et des stocks.Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.Pâtissier :Création et confection de pâtisseries, desserts, entremets et autres douceurs.Élaboration de nouvelles recettes et participation à l’innovation des produits.Décoration et présentation des produits de manière attrayante.Gestion des matières premières et des stocks.Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.Profil attendu :Profil recherché :Expérience confirmée en tant que boulanger et/ou pâtissier.Maîtrise des techniques de boulangerie et/ou de pâtisserie.Créativité, rigueur et sens du détail.Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.Flexibilité et disponibilité pour travailler tôt le matin, les week-ends et les jours fériés.L’agence AROBASE INTÉRIM AIRE-SUR-L’ADOUR