description du poste

EMERIA Dinard Hôtel Thalasso & Spa **** Vous souhaitez vivre une aventure incroyable et rejoindre une équipe hyper motivée ? Envie de travailler en Bretagne dans un cadre exceptionnel au cœur d’un fleuron de la thalassothérapie en France ? Ne cherchez plus ! Entièrement rénové, notre établissement 4 étoiles propose : 167 chambres dont 103 avec une vue mer 5 salles de réunions Un institut de thalassothérapie et spa de + de 2800m2 3 points de restauration à l’identité unique et notre bar lounge avec vue panoramique Description du poste Description générale de la fonction Le/La Barman(aid) est responsable de la préparation et du service des boissons dans l'établissement. Il/Elle crée des cocktails, assure un service de qualité au bar, et contribue à créer une ambiance agréable pour les clients. Sous la responsabilité du/de la Directeur(rice) de Restaurant et du/de la Responsable de bar, il/elle participe à la création de la carte des boissons et interagit avec les clients de manière amicale et professionnelle pour garantir une expérience agréable.   Missions Accueillir, conseiller et servir le client Préparer et servir des boissons en fonction de la demande des clients Mettre en avant les spécialités du bar Proposer des cocktails uniques et innovants en utilisant des techniques de mixologie appropriées Gérer les stocks des boissons et des ingrédients du bar Maintenir la propreté des équipements et du bar Effectuer les paiements auprès des clients       Profil recherché Emeria, entreprise socialement responsable, s’engage au quotidien pour l’emploi des personnes en situation de handicap.   Formations (interne ou externe) et expériences attendues Diplôme CAP/BEP à Bac Professionnel hôtellerie/restauration CQP Barman Une expérience de minimum 6 mois est requise.   Qualités requises            Sens du relationnel et esprit d’équipe            Rigoureux(se)            Capacité d’adaptation            Présentation soignée   Les +  : 2 jours de repos consécutifs Restaurant d'entreprise Accès à l'espace bien-être (espace aquatique et salle cardio-fitness) Différents avantages au sein du groupe:  https://www.forstyle-hotels.co...   De nombreuses offres proposées par votre CSE Possibilités de formations en interne