description du poste

Andros recherche pour sa filiale Novandie, spécialisée dans la fabrication de produits laitiers ultra-frais, unALTERNANT INGENIEUR PROCESS H/FRattaché(e) au Responsable de service, vous l'accompagnez dans la dynamique d'optimisation de la production.Vos missions (celles-ci seront évolutives) :Etude NEP Usine (Harmonisation, exploitation des 3 stations NEP usine, qualification nettoyage sur "objets spécifiques", procédés spéciaux allergènes)Etude Produits (Calage de recettes produits frais selon la recette standard/le cahier des charges clients, résultats analytiques laboratoire, évaluation économique)Etude Technique (Rendement, performance d'une chaîne de traitement thermique, bilan matières/énergétique, améliorations..) #J-18808-Ljbffr