description du poste

À propos de nous Réseau Alliance, spécialiste du recrutement intérim, CDD & CDI, présent à l'international sur tous les domaines d'activité (Industrie, BTP, Travaux Publics, Transports & Logistique, Tertiaire, Informatique…) vous accompagne au quotidien dans votre recherche d'emploi. Ensemble, unissons nos talents ! Mission Réseau Alliance Saint-Junien recherche pour l'un de ses clients : un Agent d'Abattoir (H/F) Vous serez chargé(e) selon les postes de : - Préparer une carcasse aux opérations de découpe - Réaliser la pesée d'une carcasse - Découper de la viande - Désosser de la viande - Parer de la viande - Conditionner les abats et la viande - Nettoyer du matériel ou un équipement - Identifier les types de viandes Profil Votre profil : - Expérience dans le domaine agroalimentaire appréciée - Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - Rigoureux